Artisans et producteurs

La gaillette

Brassée et embouteillée, la Gaillette est fabriquée dans la plus pure tradition brassicole des bières du Nord d'autrefois.

L'histoire de la Gaillette:
En hommage à son père et aux mineurs, Patrice fils de mineur, décide de réaliser une bière respectant la tradition des bières du nord d’autrefois.
Pour l'image, il choisit donc l’une des photos de son père. Pour le nom en souvenir des mineurs, il choisit "la Gaillette" morceau de charbon de grande dimension extrait au fond des puits de mines.

Sa Garde et sa refermentation en bouteille lui confèrent une qualité unique. La finesse des houblons de la région s'équilibre aux malts sélectionnés pour faire un breuvage de caractère.

Retrouvez également d'autres bières: Bière Blonde Triple 9°, Blonde Houblonnée 8°, Brune 6,5°, °, Bière de printemps, Bière de Noël, Fée lacion, Fée Pachier, Casque Houille 6,2°, Gueule d'ange 8,5°.

À consommer avec modération !

Les bons plans associés :
Retrouvez La gaillette à la boutique de l 'office de tourisme.

Environnement :
Brasserie